5 TIPS PARA APRENDER A COCINAR

¿Te interesaría hacer de la cocina tu hobbie favorito?

Hoy en día, son cada vez más las personas que intentan incursionar en el enorme mundo de la cocina. No sólo es algo relajante y entretenido,  también nos ayuda a explotar al máximo nuestra imaginación y creatividad.

Por eso, ¡hoy te traemos 5 tips súper útiles para que te animes a entrar a éste delicioso mundo!

1. NO TENGAS MIEDO

Aprender una nueva habilidad es siempre muy emocionante, por ello, no debes temerle a pasar un poco de tiempo extra dentro de tu cocina. Esto te ayudará a desarrollar las habilidades motoras finas del cuerpo, y sin duda alguna, lograrás perfeccionar tus sentidos del gusto y del olfato.

2. INTENTA PLATILLOS SENCILLOS

No forzosamente tienes porque empezar cocinando un Porter House a la mantequilla. Todo a su ritmo, busca un platillo sencillo entre las miles de recetas que hay en YouTube, elige el que más te guste y aquel que puedas hacer con los recursos que tengas a la mano.

3.TEN PACIENCIA

Hay una gran variedad de platillos que requieren de bastante tiempo, ya sea por su cocción o su preparación, por eso, habrá días en los que pasarás más de 1 hora divirtiéndote adentro de la cocina, pero, sin duda el resultado y el exquisito sabor de tus creaciones, siempre valdrá la pena.


4. OBTÉN LO BÁSICO

Si bien es cierto que los utensilios de cocina muchas veces son bastante caros, tampoco se necesita tener de todo para poder empezar a cocinar. 

Aquí te dejo una lista con los objetos que son básicos en toda cocina:

  • Cuchillos
  • Colador
  • Rayador
  • Tabla para cortar
  • Sartén
  • Trapo de cocina
  • Unos cuántos bowls de diferente tamaño
Ahora que si de especias se trata, procura siempre tener a la mano:
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite/ Aceite de Oliva
  • Ajo
  • Cebolla


5. IMAGINA Y EXPERIMENTA

Lo más importante aquí es divertirse. Déjate llevar por los olores, los sabores y lo que te diga tu mente. No tienes porque seguir siempre las recetas al pie de la letra; innova, crea, agrégale tu propio toque a tus platillos y sorprende a todo el mundo. Al final, si un platillo no queda como tú esperabas, siempre tendrás la oportunidad de repetirlo y sazonarlo de nuevo.


¿Convencido? Pues, inténtalo … ¡A cocinar!

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